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黃金蟲草雞
料理步驟:
1.食材:土雞肉或土雞腿600克、米酒10ml或適量、鹽少許。
2.土雞切塊、洗淨、滾水汆燙、瀝乾備用。
4.取乾淨湯鍋、加水2公升、入土雞、藥材(蟲草、枸杞除外)。
5.先開大火把水煮沸,再轉小火繼續熬煮40分鐘。
6.加黃金蟲草、枸杞繼續熬煮5分鐘。
7.起鍋前,加少許米酒(10ml)、鹽調味,即可食用。
黃金蟲草雞
成分:人參、北蟲草、當歸、黃耆、蓮子、枸杞、紅棗。
每份數量:1包。
每包重量:90±5% 克。
每份總重:90±5% 克。
製造地:臺灣包裝。
保存方式:請冷藏保存,並儘快食用完畢。
保存期限:1年
有效日期:以包裝標示為準
注意事項:感冒、發燒時不建議食用。女孩月事期間可以食用。
有些原料自然含有糖分,會有黏性是正常現象。

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